Шпинат - это скороспелый овощ, который выращивается в холодное время года. Он богат витаминами и полезными веществами, такими как йод, кальций, магний, калий, фосфор и железо. Шпинат можно использовать в качестве ингредиента в различных блюдах, а также консервировать и замораживать.